*De ser aprobada, con la Ley planteada se crearía El Consejo Estatal para el Fomento Nutricional y la Atención de los Trastornos Alimentarios, órgano colegiado que se encargará del diseño, consulta y evaluación de las políticas, programas y estrategias en la materia y será el medio de vinculación entre los sectores público, social y privado, para los fines dispuestos por la Ley.
San Raymundo Jalpan.- La diputada local y coordinadora de la fracción parlamentaria de Morena, Paola Gutiérrez Galindo, presentó una iniciativa con proyecto de decreto por la que pide se cree la Ley Estatal para el Fomento Nutricional y Atención de Trastornos Alimentarios, la cual, dijo, “tiene como objeto establecer criterios para la aplicación de políticas públicas para la prevención y control en materia de nutrición poblacional, además de buscar prevenir y atender integralmente la desnutrición, el sobrepeso, la obesidad y los trastornos de la conducta alimentaria”.
Durante el uso de la palabra ante el pleno de la LXIII Legislatura del Congreso del Estado, la diputada aseguró que actualmente la desnutrición, el sobrepeso, la obesidad y los trastornos alimentarios producen efectos negativos en la salud de las personas, incrementando los riesgos de padecer enfermedades como la anemia, diabetes o la elevación de los niveles de presión arterial y colesterol de baja densidad, mejor conocido como “colesterol malo”.
En el mismo sentido, Gutiérrez Galindo puntualizo con datos de la Encuesta Nacional de Salud, asegurando que “en México el 20% de los niños, niñas y adolescentes padecen desnutrición y ésta se acentúa en los Estados del sur del país, particularmente en las zonas con población indígena; mientras que la obesidad es un problema de salud pública que afecta a niños y adultos, destacando los más altos índices en las personas que habitan las zonas urbanas”.
En cuanto a trastornos alimentarios, dijo, anomalías como la anorexia, la bulimia y la compulsión para comer se han llegado a presentar en jóvenes de 12 y hasta los 25 años de edad, y la tendencia es que afectan a personas en edades cada vez más tempranas. “Las cifras citadas evidencian que como sociedad enfrentamos un grave reto alimentario, derivado de los altos índices de desnutrición en las zonas rurales, y de obesidad y trastornos alimentarios en las zonas urbanas, padecimientos que afectan considerablemente el estado de salud de los oaxaqueños”, aseveró la diputada.
“Con la creación de esta Ley, se pretende garantizar una alimentación básica y atender oportunamente los trastornos alimentarios, a fin de generar hábitos saludables de alimentación en la población y garantizar dietas equilibradas a las personas en situación de vulnerabilidad, mediante la inspección y supervisión de los alimentos que se venden dentro y en las proximidades de las escuelas; fomentar las revisiones médicas periódicamente para prevenir enfermedades y fomentar la práctica de actividades deportivas en los centros laborales, así como promover apoyos para productores agrícolas que cultivan frutas, verduras y cereales en las regiones, a fin de incentivar la elaboración de alimentos y bebidas con alto valor nutricional”, concluyó Gutiérrez Galindo.
